Olio Extra Vergine di Oliva DOP Umbria

Olio extra vergine di oliva a denominazione di origine protetta ottenuto esclusivamente con olive dei colli Assisi-Spoleto in Umbria, la Regione italiana riconosciuta 100% D.O.P. Il Coppini DOP Umbria è un olio pregiato che rappresenta appieno la tradizione contadina umbra e ne racconta la storia. Il suo aroma è intenso, fruttato con una sensazione piccante equilibrata e gradevole. Il colore è vivo, verde con riflessi dorati. Lo consigliamo soprattutto a crudo, per esaltare la persistenza dei sapori su piatti decisi come zuppe, carne alla brace e cacciagione, tagliate e carpacci di carne, bruschette, insalate, verdure grigliate.

Intensita olfattiva

Fragrance